イベント情報

那珂川そば道場(2期生)

2024.06.08-2024.12.14開催予定

那珂川そば道場(2期生)

日時

2024年6月8日(土)
11時00分〜13時頃まで(試食を含む)

 

この講座は12月までの全6回開催予定です。
途中参加、お休みも大丈夫です。
【開催予定日】
6/8、7/6(7/13予備日)、9/14・10/5・11/9・12/14
※全て土曜日、6/8以外は10:30〜13:00の開催です

場所

中ノ島公園 四季彩館

会費

1回2500円(材料費込)

定員

10名程度

講師

谷川義和さん(南畑在住)

内容

そば粉の状態から試食までトータルで学べます。

状況に応じてグループまたは個人レッスンにて指導します。

ざる蕎麦、スタミナぶっけけそば、とりせいろ、秋刀魚そば、年越しそばなどを作る予定です。
お出汁の美味しい作り方実践も有り!

注意事項
※蕎麦アレルギーの方、また症状をお持ちの方と同居している方は参加できません。
※大人向けの講座です。未就学児のお子さま連れでの参加はできません。(託児はありません)
※左利きの方へ:包丁は右利き用のみ準備となりますのでご注意ください
お申し込み・お問い合わせ

【お申し込み制・先着順受付】

中ノ島公園までお電話(092-953-0514)または以下よりお申し込みください。
折り返し担当よりご連絡いたします。

▼できるだけWEBお申し込みにご協力ください!
https://forms.gle/Bts8FLKN9pwgNKFU7

老いも若きも大歓迎🙌 この機会に

「そば打ち」始めてみませんか?

<特徴>
①手ぶらで参加OK!(マイ道具を持参しても◎)
②色んなそばレシピを体験(試食)できます!
③そば打ちを通して仲間が増えます😊 

開催概要(一例)
●水回しの極意
●捏ね方のコツ
●延ばしの加減
●そば切りのリズム
●お出汁の作り方

 

初心者向けの講座となります。
一期生の参加も可能です🙌

セミプロ以上の方のご参加はご遠慮ください😂

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2024525日 (土)

営業時間

かわせみの里
8:3018:00
四季彩館
8:3018:00

駐車場

空車

コワーキング
スペース

利用できます

川遊び

制限ありません

園内の状況

2024525

(土)

かわせみの里
8:3018:00
四季彩館
8:3018:00

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駐車場

空車

コワーキング
スペース

利用できます

川遊び

制限ありません