イベント情報

那珂川そば道場(4期生)~年越しは手打ちそばで!

2026.09.05-2026.12.05開催予定

那珂川そば道場(4期生)~年越しは手打ちそばで!

日時

第1回  9月5日(土) 

第2回 10月3日(土) 

第3回 11月7日(土) 

第4回 12月5日(土)

この講座は12月までの全4回開催予定です。
途中参加、お休みも大丈夫。

※全て10:30〜13:00の開催です。

場所

中ノ島公園 四季彩館

会費

1回 3,000円(材料費込)

定員

10名程度

講師

谷川義和さん(南畑在住)

内容

そば粉の状態から試食までトータルで学べます。

状況に応じてグループまたは個人レッスンにて指導します。

小麦粉2割入った二八蕎麦を打ちます。

とりせいろ、秋刀魚そば、年越しそばなどを作る予定です。

お出汁の美味しい作り方実践も有り!

注意事項
※蕎麦および小麦アレルギーの方、また症状をお持ちの方と同居している方は参加できません。
※大人向けの講座です。未就学児のお子さま連れでの参加はできません。(託児はありません)
※左利きの方へ:包丁は右利き用のみ準備となりますのでご注意ください。
お申し込み

※先着順※

WEBお申込みもしくは中ノ島公園までお電話(092-953-0514)にて。
折り返し担当よりご連絡いたします。

▼できるだけ下記アドレスでのWEBお申し込みにご協力ください!

お申込フォーム

【初心者大歓迎】憧れの手打ちで、新年を迎える年越しそばをつくりませんか?

「興味はあるけど、難しそう…」そんな方にこそおすすめのそば打ち教室です。
優しい先生の指導のもと、道具も材料もすべて揃った環境で安心してスタートできます。

【おすすめポイント】
手ぶらで参加OK!  (マイ道具の持参も大歓迎)
美味しい試食付き!   自宅で簡単に再現できる多彩なそばレシピが学べます。
仲間ができる!     同じ初心者同士、楽しく励まし合いながら体験できます。

普段の日常では味わえない「無心になれる時間」と、打ちたてならではの豊かな香りと味わいを、ぜひ体験してみませんか?

概要(一例)
●捏ね方のコツ
●延ばしの加減
●そば切りのリズム
●お出汁の作り方

 

初心者向けの講座となります。
リピーターの方の参加も可能です。

セミプロ以上の方のご参加はご遠慮ください😂

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2026715日 (水)

営業時間

かわせみの里
8:3018:00
四季彩館
8:3018:00

駐車場

空車

コワーキング
スペース

利用不可

川遊び

制限ありません

園内の状況

2026715

(水)

かわせみの里
8:3018:00
四季彩館
8:3018:00

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駐車場

空車

コワーキング
スペース

利用不可

川遊び

制限ありません